Die Schülerinnen der HWS nutzten das Lernfeld 12 „Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten“, um sich auf die anstehende praktische Abschlussprüfung vorzubereiten.
Die Lernsituation im Lernfeld 12 gab vor, dass Elisabeth und Karl ihre Hochzeit planen und sich hierzu ein Hochzeitsbüfett für ihre internationalen Gäste ausgesucht haben. Sie sind in ihrem Leben schon weit gereist und haben sich aus verschiedenen Ländern Gerichte, die vegetarisch, vegan, mediterran, low - carb und laktosefrei sind, gewünscht.
Es war für alle eine gelungene Veranstaltung und wir wünschen Elisabeth und Karl, sowie für alle, die
ihre Abschlussprüfungen noch absolvieren müssen, viel Glück und alles Gute für die Zukunft.
